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Estimados clientes, familiares, amigos y comunidad:

La realidad es extremadamente conmovedora para nosotros.

Con el fin de preservar el bienestar de nuestros empleados, huéspedes y clientes, a partir de hoy, serviremos indefinidamente a los huéspedes del Ipanema Inn en el desayuno.

Quitéria es parte de algo más grande, siendo una parte fundamental del Grupo Arpoador. Mantenemos viva nuestra esperanza. Creemos absolutamente en la colaboración y el colectivo. Tan pronto como pase esta situación, será un inmenso placer darle la bienvenida nuevamente con todo el cariño, alimentándolo como siempre lo hemos hecho: con lo mejor de nuestra auténtica cocina brasileña.

Hasta pronto!

Bar y restaurante ubicado en el corazón de Ipanema. Sólo utilizamos ingredientes frescos, locales y estacionales. La atmósfera relajante del restaurante, que fue diseñada por la renombrada arquitecta local Bel Lobo y su estudio, es una referencia a la era del modernismo brasileño, con sillas cómodas del galardonado diseñador brasileño Sérgio Rodrigues. La instalación de arte creada por la artista visual Gisele Camargo especialmente para la pared de QUITÉRIA dirige las miradas hacia la cocina abierta, donde se finalizan los platos. ¡Es una experiencia única!

Rua Maria Quitéria 27
Ipanema
Rio de Janeiro

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+55 21 2267 4603
[email protected]

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Chef Alejandra Maidana

Tiene su mayor interés en la cocina sostenible, centrándose en los productores locales y orgánicos. Para la QUITÉRIA, la Chef creó un menú inspirado por platos tradicionales de la culinaria brasileña.

Bebidas

QUITÉRIA ofrece una carta de cócteles y vinos concisos y que combinará con su elección de platos de forma armoniosa. Usted disfrutará de cócteles clásicos y creaciones de la casa preparadas por nuestros camareros, que son reales maestros de las caipirinhas.

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