Bar et restaurant situé au coeur d'Ipanema. Nous utilisons uniquement des ingrédients frais, locaux et de saison. L'atmosphère détendue du restaurant, conçu par le célèbre architecte local Bel Lobo et son atelier, est une référence à l'ère du modernisme brésilien, avec des chaises confortables du designer brésilien primé Sérgio Rodrigues. L'installation de l'art créé par l'artiste visuel Gisele Camargo spécialement pour le mur de la QUITÉRIA dirige les regards vers la cuisine ouverte, où les plats sont finalisés. C'est une expérience unique!
Ouvert tous les jours, de 7am à 11pm
Petit Déjeuner buffet:
Tous les jours de 7am à 10:30am
Déjeuner buffet:
Du Lundi au Vendredi de 12am à 3pm
Les Samedi et Dimanche de 12am à 5pm
Dîner à la carte:
Tous les jours de 18pm à 10:30pm
Chef Alejandra Maidana
Il s'intéresse surtout à la cuisine durable, en se concentrant sur les producteurs locaux et biologiques. Pour QUITÉRIA, Chef a créé un menu inspiré des plats traditionnels brésiliens.
Boissons
QUITÉRIA propose un menu concis de vins et de cocktails qui associent harmonieusement votre choix de plats. Vous apprécierez les cocktails classiques et les créations maison préparés par nos barmen, véritables maîtres des caipirinhas.
