Café da manhã:
Diariamente 7 – 10:30h
Almoço buffet:
Segunda à sexta 12 – 15h
Cafoço (o brunch do Quitéria):
Sábados, Domingos e Feriados 11 – 15h
O Quitéria cozinha brasileira está localizado no coração de Ipanema. Utilizamos ingredientes frescos, locais e sazonais. A atmosfera relax do restaurante, que foi projetado pela arquiteta Bel Lobo, é uma referência à era do modernismo brasileiro.A instalação de arte criada pela artista visual Gisele Camargo especialmente para a parede do QUITÉRIA dirige os olhares para a cozinha aberta, onde são finalizados os pratos. É uma experiência única!
Chef Alejandra Maidana
Tem o seu maior interesse voltado para a cozinha sustentável, com foco em produtores locais e orgânicos. Para o QUITÉRIA, a Chef criou um cardápio inspirado por pratos tradicionais da culinária brasileira.
Drinks
O QUITÉRIA oferece uma carta de coquetéis e vinhos concisa e que irá combinar com a sua escolha de pratos de forma harmoniosa. Você irá desfrutar coquetéis clássicos e criações da casa preparadas pelos nossos bartenders, que são reais mestres das caipirinhas.
